شيز كيك

من طرف عنـــــابة الثلاثاء 25 مارس 2008, 12:02 am

الحلى اليوم فاخر وسهل وبسيط
المقادير :
2 باكو جيلي ليمون
2 كيس دريم ويب
2 علبة بسكويت ماري (( أبو ريال ))
2 علبة جبنة المراعي من القوالب *** مقاطعة الأجبان الدنماركية مثل بوك ودلافيديا ***
بلو بيري أو أي نكهة أخرى مثل الفراولة طبعا معجون
الطــريــــقــة :
يخلط الجيلي المركز ــ يعني 2 باكو في كأس ماء حار وكأس ماء بارد ــ على الديم ويب المخفوق ثم يضاف إليه الجبن ويخفق جيدًا
يطحن البسكويت ويفرك بالزبدة ويرص في صينية مدهونة بالزبدة
يوضع الخليط السابق فوقه ثم يوضع في الثلاجة حتى يبرد
يزين بصلصة البلو بيري أو بشرائح أناناس مع الجيلي أو حسب الرغبة
نتمنى لكم تذوق ممتع
ودمتم