الجبنية..

المقادير



كاس حجم صغير جبنة كريمية يلي بالكاسات..متل كيري أو بوك..انا أفضل كيري..
2 كوب طحين
ملعقة صغيرة وربع خميرة فورية
ربع كوب ماء..حرارة الغرفة..
2 م ك سكر...ممكن عدم إضافته بس أنا ما بحب غمس الحلو بالقطر (الشيرة)..بفضل يكون داخله سكر وأرش عليه رشة قطر خفيفة...
قطر (شيرة)
فستق للتزيين


الطريقة

نضع الطحين في وعاء ونضيف إليه الجبنة و الخميرة والسكر ونعجنهم جيداً..
نضيف الماء ونعجن إلى أن تتشكل عندنا عجينة طرية وملساء..
نتركها بمكان دافىء ساعة للتخمير..
نفردها رقيقة ونقطعها دوائر صغيرة نقليها بزيت عميق إلى أن تصبح ذهبية..
نصفيها من الزيت ونرش شوية قطر ونزين بالفستق الحلبي المطحون,,







عواااافي..

اشهد بالله انها ما ركبت في راسي

و لا تصورت شلون جبنة كاسة و ملعقتين طحين بس

الصراحة ما ركبت

بس عوافي للي بياكل الطبخة

اخخخخخخخخخخه

معليش خبيرة انا ,,,

قومي الله لا يهينك

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

هههههههههههههههههههههاي

عواافي خدوم على الاكلة

طائـــر بـلا سمـاء كتب:اشهد بالله انها ما ركبت في راسي

و لا تصورت شلون جبنة كاسة و ملعقتين طحين بس

الصراحة ما ركبت

بس عوافي للي بياكل الطبخة

اخخخخخخخخخخه

معليش خبيرة انا ,,,

قومي الله لا يهينك

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

هههههههههههههههههههههاي

عواافي خدوم على الاكلة

عادي..روووعة من جد..

جربيها تعجبك..

واتركيني كما قد قيل.. في العسل.. *_^

طاب مرورك حبيبتي

هههههههههه

روعة الله يحفظك..

طاب مرورك عزيزتي

طبت وطاب مرورك عزيزتي

يعطيك العافية

الله يعافيك

أضاءت بك الصفحة غاليتي